Las Escuelas del Condado Cumberland utilizaron camionetas móviles envueltas con gráficos coloridos para proporcionar comidas a múltiples sitios de comidas durante el verano. Las camionetas también trajeron libros y alimentos no perecederos a través de alianzas con organizaciones comunitarias del condado
Raleigh.- El Departamento de Instrucción Pública de Carolina del Norte reconoció recientemente a siete Programas de Nutrición de Verano por sus esfuerzos en ir más allá para brindar comidas nutritivas y enriquecimiento educativo a niños y adolescentes cuando no hay clases.
¡Los siguientes ganadores del Programa de Nutrición de Verano de Carolina del Norte de 2023 se anunciaron durante SummerPalooza! Cumbres realizadas en todo el estado.
Premios Campeones de Nutrición de Verano de Carolina del Norte
Premio estrella en ascenso
Club de Niños y Niñas de la Llanura Costera
Premio a la Innovación A Distancia
Club de niños y niñas del condado de Wake
Escuelas del condado de Cumberland
TCK Providencia, Inc.
Premio de la granja al verano
Escuelas del condado de Franklin
Escuelas del condado de Gastón
Premio Nabo la Remolacha
Escuelas del condado de Beaufort
Los premios N.C. Summer Nutrition Champion reconocen a los patrocinadores que están implementando prácticas innovadoras y creativas para ampliar sus programas de nutrición de verano. El premio Turnip the Beet, patrocinado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), reconoce a los patrocinadores destacados del Programa de Nutrición de Verano que trabajan arduamente para ofrecer comidas de alta calidad que sean apetitosas, atrayentes y nutritivas. Para los premios, los patrocinadores pueden ser nominados por ellos mismos o por un tercero, como un socio comunitario. Un panel de revisión evalúa todas las solicitudes y selecciona a los premiados.
«Los programas de nutrición de verano brindan a los estudiantes de Carolina del Norte el combustible que necesitan para un crecimiento, desarrollo y aprendizaje continuos, incluso cuando no hay clases durante el verano», dijo la superintendente estatal Catherine Truitt. “No se puede subestimar la importancia de estos programas y estoy muy orgulloso de estos galardonados por hacer un esfuerzo adicional para alimentar y apoyar a los niños de Carolina del Norte. Han desempeñado un papel fundamental en el apoyo a los cuerpos y las mentes de los estudiantes”.
Los Boys & Girls Clubs of the Coastal Plain recibieron el premio Rising Star por su programación de enriquecimiento educativo, como “Teen Chef” y la creación de refrigerios artísticos con frutas comestibles, para fomentar hábitos saludables mediante un enfoque práctico del aprendizaje. Su conexión con otros grupos comunitarios amplió los programas que podían ofrecer y brindó oportunidades interesantes para sus once sitios de comidas durante todo el verano.
Tres programas de nutrición de verano recibieron los premios Avanzando a Distancia en Innovación. Los Boys & Girls Clubs del condado de Wake ofrecieron más de veinticinco programas diferentes a los niños para fomentar una alimentación saludable, incluido su plan de estudios de Hábitos Saludables, lecciones culinarias, jardinería y actividad física. Las Escuelas del Condado de Cumberland utilizaron camionetas móviles envueltas con gráficos coloridos para proporcionar comidas a múltiples sitios de comidas durante el verano. Las camionetas también trajeron libros y alimentos no perecederos a través de alianzas con organizaciones comunitarias del condado. TCK Providence, Inc. operó un nuevo sitio de comidas de verano en 2023, New Arrivals Institute (NAI). NAI proporcionó una multitud de programas para familias nuevas en el país y, al hacerlo, vio un aumento en la cantidad de comidas servidas en el sitio entre junio y agosto.
Las escuelas del condado de Franklin y las escuelas del condado de Gaston recibieron premios Farm to Summer. Las escuelas del condado de Franklin colaboraron con varios socios comunitarios para ofrecer un «Día de la producción lechera». Desde ordeñar una vaca que parece realista hasta jugar, ponerse bigotes de leche adhesivos y preparar batidos y mantequilla, el evento educó a los estudiantes de una manera divertida y única. El huerto escolar certificado por Buenas Prácticas Agrícolas (GAP, por sus siglas en inglés) del Departamento de Nutrición Escolar del Condado de Gaston ha crecido rápidamente en tamaño hasta convertirse en una pequeña granja de 0,6 acres. A través de los Programas de Nutrición de Verano, los niños pudieron comer productos agrícolas cultivados específicamente para ellos. El programa cosechó 750 libras de pepinos y 40 libras de tomates cherry.
Carolina del Norte reconoce a los nominados al premio Turnip the Beet antes del reconocimiento oficial a nivel de premio del USDA. Las Escuelas del Condado de Beaufort fueron reconocidas por sus esfuerzos para brindar las comidas favoritas de los estudiantes con productos frescos y cultivados en Carolina del Norte y colaborar con socios comunitarios como el Consejo de Alfabetización y voluntarios para ofrecer oportunidades de enriquecimiento educativo para niños y adolescentes.
