El Foro tiene espacio para 80 participantes. No hay costo para asistir al foro, sin embargo, se requiere inscripción.
Fayetteville NC. – La División de Salud Ambiental del Departamento de Salud Pública del Condado de Cumberland, en colaboración con el Departamento de Artes Culinarias del Fayetteville Technical Community College, organizará el quinto Foro Anual de Seguridad Alimentaria.
Un grupo diverso de oradores en el Foro de Seguridad Alimentaria 2024 proporcionará información sobre planes de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), seguridad contra incendios en establecimientos de servicios alimentarios, gestión de plagas, alimentos manufacturados de alto riesgo, control de alérgenos, una actividad de lavado de manos y otros temas de interés.
El evento se realizará el 8 de agosto desde las 8 am. hsata las 5 pm. en el Comedor Culinario del Edificio Horace Sisk, 2201 Hull Road, en el campus de FTCC.
Los participantes también tendrán la oportunidad de participar en estaciones de alimentos interactivas:
Estación 1: Sushi
Estación 2: Hacer Pasta desde Cero
Estación 3: Bebidas de Tendencia y Etiquetado
Estación 4: Recorrido por Unidades Móviles de Alimentos
El Foro de Seguridad Alimentaria 2024 tiene espacio para 80 participantes. No hay costo para asistir al foro, sin embargo, se requiere inscripción. Para inscribirse, envíe un correo electrónico solicitando asistir al foro a [email protected].
Los participantes que asistan al Foro de Seguridad Alimentaria deben usar los estacionamientos 3 y 20, que se encuentran al lado y detrás del Comedor Culinario en 2201 Hull Road, Fayetteville. La seguridad de FTCC proporcionará asistencia para la orientación y el estacionamiento.
